THE WILD
/event /2015 /東京（ROCKET）
渋谷のROCKETでこの日から始まる“LOVE ME AND MISO SOUP”by大晦日のイベントに参加してきました。おしゃれトーキョーアートディレクターボーイのフクナガコウジ、これまたおしゃれトーキョークリエイターガールのやまもとまな（２人ともいつもいろんなデザインワークでお世話になってます）がつくり出すサードウエーブ系MISO SOUPに合わせるためのフードとして、これまでのLPACK史上一番ワイルドなホットドッグを作ってやろうと意気込んで乗り込みました。
そして、サードウエーブだフォースウエーブだと進化し続けるコーヒー業界の始まりに立ち戻るため「WILD COFFEE」も用意。コーヒーミルの代わりに、普段集めている形の良い石を使ってコーヒー豆を砕きます。そして、トルココーヒーのようにコーヒー豆を直接お湯に入れ、小鍋で沸かして借りた味噌漉しを使ってコーヒー豆を漉します（カップにほとんど入ってるけど）もしかしたら、アメリカでそれぞれのバリスタがお気に入りの石を使ってコーヒー豆を砕く時代がきて、日本に逆輸入されてくる時代が来るかもしれませんね。
【THE WILD by L PACK】
開催日時： 8月28日(金） 12:00〜売切れ次第終了
会場：ROCKET
